donderdag 22 november 2012

Thanksgiving

Vandaag vieren de Amerikanen Thanksgiving. Ik heb het niet zo op Amerika, maar Thanksgiving vind ik een prachtige traditie. Al jaren zou ik het willen vieren, met mijn liefste familie en vrienden. Maar ben bang dat ik het niet trek. Vermoed dat ik wenend en overmand door emoties bij de keukentafel lig. Want hoe bijzonder is het dat je met z'n allen benoemd waar je dankbaar voor bent in je leven. Omringd door veel brandende kaarsen, kalkoen, aardappelpuree en pompoentaart. Mijn moeder bv is een wandelende Thanksgivingtraditie, dat vind ik een van haar mooiste eigenschappen. Dat steeds benoemen vaan waar ze blij mee is en hoeveel ze van ons houdt. Daar moet je eigenlijk ook niet mee wachten tot Thanksgiving!

Zonnetje


donderdag 15 november 2012

Heerlijk!

Vers krakend stokbrood met Port Salut (op kamertemperatuur) , steenkoude Prosecco op een warme dag , verse zelf geplukte aardbeien met goede slagroom, een goede boeuf Bourguignon of Coq au Vin met aardappelpureetorentjes uit de oven, patatje met mayonaise uit de voetboogsteeg of van Bob opde Albert Cuyp beiden in A dam!, Spa rood met veel prik, zeebanket (de chocolade van Guylian), Kopje thee Earl Grey van Simon Levelt met een heel klein beetje suiker en dan uit een ouderwets wijd theekopje (zoals het hoort) en dan het liefst een zelfgebakken knisperend havermout koekje erbij.... salades met veel erin (olijven , pijnboompitten, zontomaten, feta , sjalotten),  kaasfondue! een chocoladeletter van van Laar en dan niet een I want die is zo klein, marsepein en fondant van Zuidam, die smelt op je tong, warme chocomelk maar alleen die van Nutricia...
Ach, ik ben niet te stoppen. Vind veel te veel lekker!